健康と美容に今注目の「本物のエキストラバージンオリーブオイル」を美味しく提供し、気軽に触れていただくことをコンセプトに誕生しました。東京駅にオリーブオイルダイニング「ウォルプタス」として誕生し、人気を博した業態が富山初出店。

世界中から直輸入で集められた「本物のエキストラバージンオイル」を使った料理を、手軽に召し上がっていただけます。

「アリオリポテトサラダ」や「スペイン風オムレツ」などのタパス、また「生ウニの濃厚クリームソース（生麺）」「蒸し鶏と青ネギの和風ソース」などのパスタ、オリーブオイルキッチン特製パエリアなど、本場の味を再現しております。

また、ソムリエが選りすぐったワインや、イタリアのクラフトビールなどアルコールの品揃えにもこだわっております。

オリーブオイルキッチンでは、結婚式の二次会などのパーティー会場としても、最大200名（着席150名、立食200名）という富山市では最大規模のパーティースペースとなります。

現在まで、毎年50組の結婚式の二次会を開催してきたノウハウを持つベテランスタッフを擁し、皆様のパーティーを成功へと導きます。

また、幹事様に嬉しい設備として、最新プロジェクターから音響設備まで揃えており、満足のいく二次会になるよう、各種パーティーのご提案などをしております。